Pressurage pneumatique, débourbage à froid, puis mis par gravité en barriques neuves pour les fermentations alcoolique et malolactique. Bâtonné sur les lies fines. C'est un vin raffiné d'une...
Robe jaune, clair et lumineux, le nez très élégant développe des arômes de noisettes. La bouche est fraîche et présente une évolution parfumée et une finale persistante.
Un vin vraiment polyvalent, savoureux et complexe pour ravir le palais, qui peut être servi à l'apéritif ou avec de la nourriture. Équilibré, avec une acidité croquante, des fruits luxuriants et un...
