Un vin vraiment polyvalent, savoureux et complexe pour ravir le palais, qui peut être servi à l'apéritif ou avec de la nourriture. Équilibré, avec une acidité croquante, des fruits luxuriants et un...
Situé sur le versant Est du Mont Liban, le vignoble du Château St.Thomas, du haut de ses 1000m d'altitude, domine majestueusement la plaine de la Bekaa.
Pressurage pneumatique, débourbage à froid, puis mis par gravité en barriques neuves pour les fermentations alcoolique et malolactique. Bâtonné sur les lies fines. C'est un vin raffiné d'une...
