Ingrédients: Dans des proportions variables: arachides, graines de citrouille, mais, pois chiches, pistaches, noisettes sel, farine de blé, amidon, acide...
Mastic, 1g Gardenia Le Mastic (Meskeh) est la résine prélevée sur le tronc d'un arbrisseau qui pousse au Moyen Orient, le lentisque (gomme de lentisque). C'est cette résine qui confère à de...
La mélasse de caroube est un aliment traditionnel du Liban et des pays voisins où elle est le plus souvent consommée au petit déjeuner. On étale dans une...
