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Cave Kouroum, Syrah 2011, 75 cl, 14°
22,00 CHF
TTC
Quantité
Cépage: Syrah 100%
Issu d'un millésime exceptionnel, le Syrah 2011 reste à ce jour le seul vin du Liban Syrah à avoir remporté le Gold Decanter World Wine Award.
Pour produire notre Syrah unique, un tiers du vin passe 12 mois dans des fûts de chêne français neufs à faible chauffe. Les deux tiers restants passent cinq ans dans des cuves en béton.
Robe: Vin couleur grenat profond.
Le nez est complexe avec des arômes de cuir, de terre, de canneberge séchée, de clou de girofle, de poivre noir et de framboise. C'est un vin corsé, équilibré et souple avec des tannins structurés et une finale persistante.
Accord mets vin : Ce vin s'accompagnera idéalement de divers fromages délicats ou de plats poivrés. les volailles et les pâtes.
Potentiel de garde: 15 ans
Médaille d'or "Decanter World 2012"
Les vignoble de la Cave Kouroum s'étendent en plein coeur de la Vallée de la Bekaa, sur les flancs du Mont Barouk, à une altitude de 1000 mètres.
Temp. de dépôt 13-16°C. Temp. de service 16-18°C.
www.cavekouroum.com
Issu d'un millésime exceptionnel, le Syrah 2011 reste à ce jour le seul vin du Liban Syrah à avoir remporté le Gold Decanter World Wine Award.
Pour produire notre Syrah unique, un tiers du vin passe 12 mois dans des fûts de chêne français neufs à faible chauffe. Les deux tiers restants passent cinq ans dans des cuves en béton.
Robe: Vin couleur grenat profond.
Le nez est complexe avec des arômes de cuir, de terre, de canneberge séchée, de clou de girofle, de poivre noir et de framboise. C'est un vin corsé, équilibré et souple avec des tannins structurés et une finale persistante.
Accord mets vin : Ce vin s'accompagnera idéalement de divers fromages délicats ou de plats poivrés. les volailles et les pâtes.
Potentiel de garde: 15 ans
Médaille d'or "Decanter World 2012"
Les vignoble de la Cave Kouroum s'étendent en plein coeur de la Vallée de la Bekaa, sur les flancs du Mont Barouk, à une altitude de 1000 mètres.
Temp. de dépôt 13-16°C. Temp. de service 16-18°C.
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