Assemblage rouge patrimonial, nommé d'après le clocher du clocher de la cave, qui renvoie aux jésuites fondateurs qui le fabriquaient dans les mêmes cuves en béton dans lesquelles les raisins...
Vin rouge libanaisvin rouge libanais. Les jésuites qui ont fondé le Château Ksara ont introduit en 1857 dans la vallée de la Bekaa, au Liban, le carignan, un cépage espagnol qui a acquis une...
Des vignes élevées sur un sol pentu argilo-calcaire et caillouteux, à 1000 mètres d'altitude, un ensoleillement exceptionnel sans aucune précipitation pendant 6 mois et des raisins vendangés...
